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Bier & Kaas 2018

BierKultuur 2 Pleinlaan, Bruxelles

Beste studenten, professoren, medewerkers van de VUB, en anderen, Binnenkort is het weer zover: BierKultuur nodigt jullie allemaal van harte uit op onze jaarlijkse Bier&Kaas-avond! U bent welkom om op 29 maart gezellig met collega's, medestudenten, vrienden en familie te genieten van een uitgebreid assortiment kazen. Dit alles gaat gepaard met een selectie van zowel binnenlandse als buitenlandse trappisten. Voor diegenen die we niet kunnen bekoren met kaas, bieden wij ook heerlijke vleesschotels aan, met zorg voor u samengesteld.

Une soirée avec L’Annexe

Dekkera 109 rue Pierre Decoster, Bruxelles

Un jeudi soir avec Max et Grégoire, les deux brasseurs de L’Annexe qui viennent de s’installer à deux pas du parvis de Saint-Gilles. En plus des bières de type Saison qui les inspirent, ils proposent d’excellents ferments. Une excellente occasion pour les découvrir !

Weird Beard & Stilton Night: 12 beers on tap!

Let's start the holiday with a Weird Beard tap takeover! Here is the plan, we get the beer straight from the brewery this week and thought we should tap them all toegther on Thursday given the nice list full of hoppy and dark beers. And we couldn't resist serving a full stilton that night again as it goes so well with the stouts that Weird Beard brews! Beer List: 1) Little Things That Kill - Session IPA 2) 5 O'Clock Shadow - IPA 3) Black Perle - Milk Stout 4) Sour Slave - Hoppy Sour 5) The Frog Is Fired […]

Namur Capitale de la Bière de Saison 2018

Stade communal de Namur Place Rijckmans, Namur

Connaissez-vous la bière de saison ? La bière de saison est une bière d’été typiquement belge. Auparavant, cette bière était brassée au début de l'hiver et servie aux travailleurs saisonniers qui travaillaient dans les champs. Aujourd'hui, beaucoup de brasseries ont gardé cette recette de tradition mais la brassent désormais durant toute l'année. Toutefois, l'arrivée du Printemps nous semble être un moment propice pour déguster ce type de bière moyennement alcoolisée, de couleur blonde à ambrée, de fermentation haute, bien houblonnée, fruitée, avec une finale aigre et rafraîchissante ! Pour la quatrième année, nous vous proposons de venir en découvrir plus […]

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