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Dégustation x Bières x 4 Services

29 mai

40€

Nous vous proposons de nous rejoindre pour une dégustation orchestrée par la cheffe Manuela. Dégustation limitée à 20 personnes ! Au programme, de bonnes bière mariées avec les plats par Jules. Des explications et découvertes tout au long de la soirée. et un menu 4 services ultra bon et frais !

x Entrée
Pana Cotta d’asperges, Salade d’asperges crues, vinaigrette au citron, thym, coriandre et caviar de hareng, Tuile de parmesan
x Plat
Carré d’agneau cuit basse température, Purée de pomme de terre, Purée de carotte, Sauce chimichurri
x Dessert
Millefeuille orange, ganache de chocolat et thé, Carrot cake Brésilien
x Café gourmand:
Truffe au Barley wine et fromage bleu (Grevenbroecker Achelse Blauwe), Café

Détails

Date :
29 mai
Prix :
40€
Catégorie d’Évènement:
Étiquettes Évènement :
, , ,
Site Web :
https://www.facebook.com/events/1991743001129511/

Lieu

Chez Bobonne
4 Quai aux barques
Bruxelles, 1000 Belgique
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