Cela fait longtemps que l’on ne s’est plus rassemblé pour boire un bon verre entre amis, connaissances, voisins … En tout cas, pour nous cela nous a semblé long. Pour pallier à ce manque, nous vous donnons rendez-vous le samedi 27 novembre de 11h à 19h à la brasserie La Botteresse. Ce sera l’occasion pour vous de découvrir notre bière de Noël cuvée 2021 brassée en tirage limité. Nous avons rassemblé des produits locaux et régionaux pour vous aider à compléter vos colis cadeaux de fin d’année. Nous vous proposerons également notre nouveau coffret en bois pratique et réutilisable (la […]

It's the moment we release our Beer of the Month! This time, we wanted to pair it with something sweeeeet!  These little beauties on a stick hide a chocolatey, fudgey, blackberry heart which fits perfectly with the season and our new beer of the month. Can you guess which one?

Ons nieuwe winterbier Pjeirefretter Marshmallow lanceren we met een heuse Roasted Marshmallow Release Party  met een hapje, een drankje en muziek! Op de menukaart: - frisse Pjeirefretters  - (roasted) Marshmallows  - deluxe Pjeirefretterworsten  - Pjeirecocktail  - andere lekkere lokale bieren en dranken  Leuke plaatjes worden gedraaid door DJ Brett Summers.  De ingang van feestzaal 'De Met' is gelegen in de Nolet de Brauwerestraat (aan de achterkant van het gebouw). Kom je met de wagen?  Parkeren kan onder de Grote Markt! Kom je met de fiets?  Nog beter! Je fiets kan je gemakkelijk parkeren in de fietsenstalling op de Grote Markt.  Zoals de nieuwe […]

𝐃𝐄𝐂𝐎𝐔𝐕𝐑𝐄𝐙 les créations d'artisans et de producteurs passionnés 𝐃𝐄𝐆𝐔𝐒𝐓𝐄𝐙  la Bertinchamps Hiver, ronde et moelleuse, aux saveurs de caramel et d'épices 𝐒𝐀𝐕𝐎𝐔𝐑𝐄𝐙  une tartiflette maison au coin du feu 𝐂𝐇𝐎𝐈𝐒𝐈𝐒𝐒𝐄𝐙  votre sapin de Noël véritable & éco responsable 𝐈𝐍𝐅𝐎𝐒 𝐏𝐑𝐀𝐓𝐈𝐐𝐔𝐄𝐒 HORAIRES  Samedi 4 décembre de 11h à 20h Dimanche 5 décembre de 11h à 18h30 ACCÈS GPS  Bertinchamps : rue du Monty - 5030 Gembloux, puis suivre le fléchage PARKING En prairie : enfilez vos bottes et des vêtements chauds.

La brasserie vous accueille bientôt pour un événement de folie  Qui dit baisse des températures, dit Christmas Party en vue chez Zythologist. Le dresscode est simple : faites au maximum honneur à notre cher Père Noël.  Quand ? Le samedi 4 décembre à partir 20h jusqu’à … plus soif.  À la carte ? Venez déguster nos bières éphémères noires d’hiver, avec des goûts de saison pour vous réchauffer le cœur : Spéculoos, Pistache ou encore Nutella. Mais attention, à Hawaï il fait toujours chaud : nos bières permanentes et autres seront également de la partie pour vous désaltérer.  Pour qui […]

Venez vous procurer, en avant-première, notre bière de Noël « Xmas Naughty List ». Nous n’aurons qu’un certain nombre de bouteilles et une fois le stock épuisé, il n’y en n’aura plus cette année. Nous serons sur le parking de La Ronde Maison pour ceux qui souhaitent en acheter afin de la déguster lors des fêtes de fin d’année. On a hâte de vous faire goûter ça ! We will be releasing our new Christmas beer “Xmas Naughty List” to the public prior to it being available anywhere else. We will have a limited number of bottles for sale this […]

Vandaag is het 'Zondag Vosdag'! We eren een van Gents zijn bekendste zangers Luc De Vos met: 2 Nieuwe bierreleases. Beide bieren hebben dezelfde basis, maar zijn gehopt met twee verschillende cryo pop blends van Yakima Chief. We mochten als eerste in België aan de slag met de cryo pop Mango blend en de cryo pop Berry blend. Beide blends zorgen voor de typische aromacomponenten die ons doen denken aan mango of aan bessen. BESSEN KOMEN, BESSEN GAAN: Pale ale gebrouwen met Simcoe en de cryo pop berry blend ALLEEN MANGO BLIJFT BESTAAN: Pale ale gebrouwen met Simcoe en de […]