Càrtex – Vol. Alcool : 8,5% Le pitch: Lors de notre dernier voyage dans la ville de Barcelone, nous retenons surtout un énorme coup de cœur au bar de la brasserie Garage Beer Co. La sélection de bières artisanales au fût, entièrement locale, se divisait grossièrement en deux catégories: des India Pale Ale et des Stouts. De quoi remplir plusieurs verres de dégustation et s’amuser à comparer les breuvages a
Almost Kriek – Vol. Alcool : 5% Le pitch: Cette Almost Kriek fait partie d’une série limitée, numérotée 7 et dénichée sous les bons conseils au bar Python à Schaerbeek… commune anciennement réputée pour ses cerises qui servaient à l’élaboration de véritables krieks! Décrite mystérieusement comme une “sour style ale” ou carrément une base de “pale ale”, la bière Almost K
Alcool/volume : 10,5% Le pitch: Après la période d’Halloween, rattrapons-nous avec une bière à la citrouille (la fameuse pumpkin)! Mais pas une variante sucrée et trop épicée de nos lointains voisins américains, plutôt un Russian Imperial Stout corsé avec son alcool et ses… piments habaneros. Cette collaboration d’ingrédients vient tout simplement d’une collaboration de brasseurs, avec une var
