Lick My Bub – Vol. Alcool : 5,3% Le pitch: Cette petite Lick My Bub nous vient des cuves suédoises de l’entreprise familiale Brekeriet. Bien connue des amateurs de bières artisanales internationales, cette brasserie se spécialise dans les fermentations sauvages et les saveurs acides depuis 2012. En fermentation haute et en partie spontanée, cette Gose d’inspiration allemande profite d’un ajout
Alcool/volume : 5,5% Le pitch: La ville suédoise de Malmö abrite de nombreux projets brassicoles prometteurs. Quelques fûts branchés au Dynamo (un bar de Bruxelles) mettaient à l’honneur la micro-brasserie South Plains Brewing Company pour quelques jours. Jeffrey Scott Brown, le brasseur, a lancé cette aventure en 2012 après des années d’expérience comme chef cuisinier et en brassage amateur. Comme son no
