Black Angel – Vol. Alcool : 6,6% Le pitch: Wicked Weed tenait un stand lors du Leuven Innovation Beer Festival de cette année, pour proposer plusieurs bières acides dont cette Black Angel. Quelle surprise, quel énervement, pour certains défenseurs ardents de la bière artisanale puisque cette brasserie “artisanale” de Caroline du Nord a été racheté par AB Inbev en 2017. Mais la sélection des brasser
Alcool/volume : 4,2% Le pitch: Goose Island, après son acquisition par le groupe AB Inbev, devrait se faire de plus en plus présent dans notre contrée. Et même pour le leader mondial, convaincre les Belges de changer d’habitudes pour essayer des bières légères américaines reste un challenge. Inaugurée en 1988 par John Hall, la brasserie Goose Island se situe toujours à Chicago, qui sert d’inspiration pour
Alcool/volume : 5,5% Le pitch: Basée à Long Island, la brasserie (qui appartient désormais au portefeuille AB Inbev) est née d’une idée simple. Celle de potes qui adorent manger des fruits de mer et des poissons mais pas forcément avec une bouteille de vin ou de whisky. Dans l’optique de créer une bière pour accompagner ces mets délicats, ils développèrent la recette de cette Toasted Lager. En utilisant s
Alcool/volume 5,2% Initialement vendue comme bière de Noël, elle tire son nom du mot latin pour “étoile”. Depuis, elle est passée de propriétaire en propriétaire pour finir comme l’une des bières belges les plus exportées. Chez nous, pourtant, elle bataille difficilement face à d’autres Pils. Alors quand on nous dit que la Stella servie directement à la sortie de la brasserie du groupe AB Inb
