Vol. Alcool : 7% Le pitch: Quand la boutique bruxelloise spécialisée en thés “L’heure bleue” décide de brasser une bière, elle ne fait pas les choses à moitié. Le puehr, ajouté en fin d’ébullition à la place des houblons aromatiques, trouve plutôt sa place dans les collections d’amoureux de thés. Tout droit venu d’Asie (souvent de Chine), le thé puehr est issu d’une fermenta