Karbo Rosso – Vol. Alcool : 8.5% Le pitch: Lancée par quatre amis, cette brasserie utilise le passé minier de sa région pour illustrer ses bières. Un mineur, un oiseau pour signaler les éventuels coups de grisou mais aussi l’usage de l’espéranto pour les descriptions. De quoi rattacher la tradition avec un vent de modernisme, comme pour les recettes de Karbo (charbon). Intéressons-nous à cette “rou
