Càrtex – Vol. Alcool : 8,5% Le pitch: Lors de notre dernier voyage dans la ville de Barcelone, nous retenons surtout un énorme coup de cœur au bar de la brasserie Garage Beer Co. La sélection de bières artisanales au fût, entièrement locale, se divisait grossièrement en deux catégories: des India Pale Ale et des Stouts. De quoi remplir plusieurs verres de dégustation et s’amuser à comparer les breuvages a
Alcool/volume : 9.2% Le pitch: L’excellente brasserie écossaise Tempest signe une Imperial (ou double) IPA: une India Pale Ale plus forte en alcool, donc. Avec des houblons Amarillo et Citra, ainsi qu’une levure Vermont, le résultat final ne contient PAS de jus de crabe. On le précise car l’étiquette, très jolie au passage, indique un contradictoire “crab juice DIPA” suivi d’un log
