Honky Tonka Blues – Vol. Alcool : 5,5% Le pitch: Regroupant plusieurs brasseurs (Pils 13, L’arrogante…) dans une micro-brasserie flambant neuve au nord de Gand, Dok Brewing ne sort que des bières originales et issues de collaborations. Avec 30 pompes, un restaurant de vraies grillades américaines au barbecue attenant, Dok Brewing organise également un festival annuel et prouve que la ville flamande