Alcool/volume : 6,5% Le pitch: Valérie Lepla, créatrice du concept Pistolet Original, a réuni le brasseur Jean van Roy et le restaurateur Dirk Minny (Les Brigittines) pour créer un assemblage exclusif. Il ne s’agit donc pas d’une nouvelle bière, comme nous le précise la Brasserie Cantillon, mais bien d’une volonté de collaborer. Car l’union fait la force, et que les plats typiquement locaux de