Alcool/volume : 6% Le pitch: Brassée en exclusivité pour le Nüetnigenough (ou “jamais assez”, que l’on peut personnifier en un “coureur de gueuze” à Bruxelles), cette Kriek trône fièrement sur la cheminée du restaurant. Pas vraiment lambic, cette bière est plutôt un blend, soit un mélange de différents liquides. La bière Wild West sert de base: une blonde sûre issue d’une levure ma