Les cassis fous – Vol. Alcool : 5,6% Le pitch: Quelle belle idée d’avoir fait la tournée de quelques brasseries et assembleurs autour de Bruxelles il y a un mois! De quoi repérer quelques curieuses bouteilles à Beersel dont cette collaboration avec la brasserie polonaise Pinta, bien connue là-bas puisque relativement ancienne par rapport au mouvement artisanal du pays. Au menu: un assemblage (d’où