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TROUBADOUR MAGMA GALAXY 2013 / brouwerij The Musketeers

Chaque année, à la fin de l’été, une édition spéciale de la Troubadour Magma est brassée dans laquelle un houblon est ajouté.  Cette année, la Brasserie The Musketeers a été encore plus loin, de l’ autre côté du monde. En Nouvelle Zélande et en Australie ou le houblon très spécifique est cultivé.
Les Brasseurs ont choisi le houblon GALAXY, un houblon aromatique aux arômes fruités intense, très typique pour cette région.
Dégustation :
Couleur cuivrée et limpidité trouble.
Intensité du nez  marquée.
Goût de fruit : citron et fruit de la passion.
Elle est corsée au corps et crémeuse.
Douce et  légèrement amère gustativement.
Longue persistance en bouche.
Bière harmonieuse et riche en saveurs.
Conclusion :
A faire déguster à des personnes qui veulent goûter des bières un peu plus complexes mais facile à boire.
Brasserie à découvrir.
Roberto C

 

Date d'ajout: août 31, 2014