Wine Tap Take Over

Après une première édition avortée suite à la fermeture des bars, nous voilà de retour ! Le temps d'un soir l'Ermitage Saint-Gilles mets le vin naturel à l'honneur. Nous avons collaboré avec deux amis vignerons de haut vol pour vous concocter des futs de vin naturel. D'un côté nous aurons le domaine Antoine Lienhardt (Bourgogne) avec du délicieux gamay de Fixin de la récolte 2019 au fut. C'est certainement le plus punk des vignerons bourguignons, mais dans la bouteille c'est droit, c'est classe, et ça étanche toutes les soifs. Antoine sera présent pour vous présenter ses vins. De l'autre côté ce sera l'Alsace, représentée par le domaine Lissner avec le jeune Théo Schloegel. De la fougue bien-sur, de la pureté toujours. Théo nous a concocté une cuvée exclusive issue d'un assemblage de ses pinot blanc et de ses Auxerrois. Disponible au fut pour votre plus grand plaisir. Différentes cuvées de chaque domaine seront également disponibles au verre et à la bouteille.