Brillant coup de marketing ou survie désespérée pour Mikkeler qui sort une bière exclusive pour la chaîne de fast-food Burger King? Chacun(e) se fera son opinion, via des débats déjà enflammés comme un Whopper américain. The King’s Cup, pour en revenir à l’essentiel (le breuvage) est une bière blonde au blé avec du houblon et sans-alcool (0,3%) vendue en canette dans les “restaurants” situés e
Les habitués des bars à bières spéciales de Bruxelles connaissent déjà certainement le premier L’Amère à Boire situé derrière la place Flagey. Après une petite soeur, plus intime et ouvert récemment dans la petite gare d’Uccle-Calevoet (à Uccle donc), les patrons ne se sont pas arrêtés en chemin puisqu’un troisième établissement vient d’ouvrir ses portes! Retardée par le coronavirus et les mes
Après la période de confinement, plusieurs projets tenus en attente finissent par évoluer vers de nouvelles étapes et cherchent des financements. Nous en avons détecté trois, d’horizons très différents! Brasserie Surréaliste Le nom ne vous sera sans doute pas inconnu puisque nous avions déjà dégusté la fameuse bière Surréaliste et parlé de l’ouverture prochaine d’une véritable nouvelle brasserie (av
Vous avez peut-être remarqué la Victoria dans les rayons de vos super-marchés: il s’agit de la nouvelle blonde forte du groupe AB Inbev. Le plus grand brasseur industriel au monde souhaite à nouveau se positionner sur le marché belge des blondes fortes, après quelques essais souvent liés à la gamme Jupiler et qui n’ont pas connus le succès escompté. Et pour cause, le groupe Duvel Moortgat veille au grain
Une nouvelle marque de bières nous fait coucou depuis la ville de Gand. Avec une Pils et une Kriek sans-gluten, Coucou souhaite se démarquer sans s’éloigner des classiques. Joeri Cools, l’initiateur du projet, indique qu’ “il y a bien minimum dix ans que les bières sans-gluten existent sur le marché, mais une Kriek normalement personne ne l’avait encore fait. C’est pourtant l’
En gestation depuis sept ans, le projet fou d’un féru d’Orval se concrétise et transformera une petite chapelle de Jamoigne en temple entièrement dédiée au divin breuvage! L’ancienne chapelle du pensionnat local, vendue à la commune à l’époque pour un franc symbolique, a trouvé un nouvel acquéreur en la personne d’Henri Schweisthal. Et après de longues années à peaufiner son idée, le con
“Support your local breweries”? Le message, en Anglais, nous semble bien évidemment essentiel! Avec la pandémie du Covid-19, les Belges consomment moins mais se tournent plus vers les commerces locaux et les artisans. Dans la capitale, les brasseries font preuve d’imagination pour survivre alors que le secteur de l’Horeca reste fermé jusqu’à une date (pour le moment) encore indéterminée.
Avec la fermeture de l’Horeca et le confinement, ainsi que l’annulation des festivals brassicoles et des événements estivaux, les brasseries belges souffrent énormément de la pandémie. Certains chiffres avancés par la presse et les brasseries vont jusqu’à une perte de plus de 80% du chiffre d’affaires à cause de la crise du Covid-19. Si la plupart des brasseries se sont rapidement adaptées afi
Good Beer Spa… un spa avec de la bière? Oui, comme une journée de détente parfaite avec différents bains, de la relaxation et d’autres soins corporels… avec de la bière, jusque dans la baignoire! Si l’idée peut vous sembler saugrenue, elle est déjà populaire dans certains pays comme la République Tchèque où il est possible depuis longtemps de prendre un bain de bière, tout en se servant une Pi
