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Visite de la brasserie Alvinne
La brasserie Alvine : tous les amateurs de bières acides la connaissent. La brasserie a été fondée en 2004. Depuis, la levure Morphéus et les bières de Glen Castelein ont ... -
Visite de la brasserie 't Verzet
Au départ brasseurs à façon, les trois gars de la brasserie ‘t Verzet se sont installés il y a maintenant cinq ans dans leur établissement à Anzegem. Ils ont réussi ... -
Visite de la brasserie D'Oude Maalderij
Première étape de notre tour en vélo des brasseries belges avec une halte chez D'Oude Maalderij pour rencontrer Jef! Jef est un hôte remarquable. Dans son café-brasserie (aux deux sens ... -
Visite de la future Brasserie de la Mule
La commune de Schaerbeek possède enfin sa première brasserie active avec la Mule dont nous vous avions déjà parlé. Joël Galy, ancien brasseur à la Brasserie de la Senne, a ... -
Visite à la Nanobrasserie de l'Ermitage
Désormais figure culte du paysage brassicole artisanale bruxellois, la Nanobrasserie de l'Ermitage a parcouru un chemin incroyable en quelques années! Nacim, Henri et François ont démarré comme beaucoup mais avec ... -
Découverte de la Brasserie du Renard
Rares sont les brasseries artisanales réellement coopérative et travaillant en label bio, la Brasserie du Renard (à Pécrot) se démarque en la matière depuis la gestation du projet en 2008. -
Misery: un manoir-brasserie envoûtant à découvrir
Misery résonne déjà dans la tête des fans de Stephen King... et cette pensée obscure s'intensifie lorsqu'on passe Liège pour se rendre au manoir de Harzé, incrusté au milieu des ... -
La Source: découverte de la future brasserie bruxelloise
Notre capitale nationale compte de plus en plus de brasseries novatrices, passant de deux institutions il y a dix ans à plus de quinze projets actuellement. Le quartier de Tour ... -
Stark: visite de l'unique brasserie artisanale d'Indonésie
Si vous preniez une pelle afin de vous rendre à votre brasserie favorite de Belgique, pour y creuser un trou en ligne droite jusqu'à l'autre bout de la planète... Vous ...
