Inscrivez-vous à notre Newsletter
Recevez notre actualité par courriel
actualités
Montrer la suite
- C'est dans le village de Battel, aujourd'hui rattaché à la ville de Malines, que se dresse la brasserie Batteliek. Bâtie dans une ancienne église, l'édifice impressionne par ses vieilles pierres, son clocher et ses vitraux, tous préservés. Un cadre atypique pour un brewpub ! William Leclef, présent chez Het Anker ...
- Mes récentes vacances au Portugal m'ont permis de me replonger dans les bières de la brasserie locale Mean Sardine, dont mes premières dégustations remontent déjà à 2015. A cette époque, leur Black IPA Voragem était considéré comme un classique de leur gamme et m'avais conquis sur un style qui m'étais ...
- Je suis arrivée à la Brasserie des Légendes après un beau détour depuis l’endroit où j’avais posé ma tente la veille. Le chemin me semblait facile, j’avais décidé de faire ces quelques derniers kilomètres de façon relax, notant juste les deux ou trois embranchements. Et je me suis lamentablement égarée. ...
Nos derniers portraits
-
Damien Debiève : créateur du nouveau fantôme de la Corne du Bois des Pendus
Vous avez peut-être remarqué le changement d'identité visuel et conceptuel de Cornelius, le petit fantôme qui apparaît sur les étiquettes de la gamme Corne du Bois des Pendus de la ... -
Antoine Crettaz : gagnant CBMA 2023
Chaque année se déroule le concours Craft Beer Marketing Awards, organisé aux USA mais regroupant des participants et des juges du monde entier (dont nous faisons partie depuis deux ans), ... -
Alexis Boisseau : créateur du projet OSMA
Figure bien connue du milieu brassicole bruxellois, Alexis Boisseau semble toujours avoir été là. Depuis le renouveau artisanal qui a frappé la capitale avec l'ouverture, à l'époque rue du Miroir, ...
Nos dernières dégustations
soif soif soif
-
Karmeliet Grand Cru / Bosteels (AB Inbev)
Karmeliet Grand Cru - Vol. Alcool: 9,4% Pitch : Nous n'avions pas bu de Triple Karmeliet depuis l'achat de la brasserie Bosteels par le géant brassicole AB Inbev mais nous connaissons ... -
La Belge Vodou / Beerstorming
La Belge Vodou - Vol. Alcool: 6,5% Pitch : Curieuse et intéressante fusion entre l'Afrique et l'Europe, plus précisément entre le Bénin et la Belgique, avec l'apparition de cette bière La ... -
Korean Tiger / Brasserie iLLeGaaL (Bruxelles)
Korean Tiger - Vol. Alcool: 4,8% Pitch : Lors de l'inauguration du nouveau restaurant coréen Anju (par le chef étoilé Sang Hoon Degeimbre), à Bruxelles, notre regard fut inévitablement attiré par ...
