L'Air de Rien, Magneùs d'Pèlotes et Sophie et Nicolas nous font l'honneur d'un menu à 6 mains en accord avec nos bières  Le mercredi 30 novembre, le bar sera exceptionnellement réservé exclusivement aux inscrits à ce repas UNIQUE! Rendez-vous à 19h  Au menu : Tartine de terrine de pied de porc, mayonnaise aux feuilles de capucine, daïkon mariné Panse de truite fumée, butternut, fruits conservés Saint Jacques arrosée au flambadou, topinambours, salsifis Tacos à la viande de chez Lothar Vilz, mole Brioche perdue, caramel de tagetas, crumble aux drêches, sorbet chanvre 55€ pour 5 services et 5 verres 12,5cl de bières […]