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New Release Launch Party

Oud Beersel Brewery Beersel

Help ons onze twee nieuwste releases te verwelkomen: de Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 2022 & de Oude Geuze Barrel Selection Port Wood Whisky Edition 2022! Om de lancering van deze twee uitzonderlijke bieren te vieren, houden we komend weekend (30 maart - 2 april) een LAUNCH PARTY in het legendarische Bierhuis. Wat staat er op het programma? Niet alleen zullen we deze nieuwe bieren op de kaart zetten, je kan dat weekend ook 15cl degustaties van deze bieren bestellen - de enige keer dat we deze bieren per glas zullen aanbieden! En voor de fans van onze Foeder […]

Visites Guidées Once in Brussels @ Brasserie de la Senne

Brasserie de la Senne Drève Anna Boch 19-21, Bruxelles

Enjoy a guided tour in English every Saturday at 2.00 pm and discover the great Brasserie de la Senne. Venez découvrir les installations de Brasserie de la Senne tous les samedis à 16h en français avec un guide. Info & booking : https://onceinbrussels.be/en/produit/discover-la-senne-brewery/ Infos & réservations : https://onceinbrussels.be/produit/decouverte-de-la-brasserie-de-la-senne/ 14h 15h30 EN 16h 17h30 FR 17h 18h30 NL

Fugu Beer Release & TTO with Gamma (DK)

Dynamo - Bar de Soif Chaussée d'Alsemberg, 130, Saint-Gilles

Fugu Brewing has started a new project, Fugu on Tour, where they travel Europe to brew at well regarded craft breweries. The first stop was in Denmark at Gamma Brewing. Some other collabs can be expected in the future. Gamma is known for their good IPAs but they don't only focus on this, they brew a wider range of good beers. We'll host the beer release in style with a double TTO of both Fugu & Gamma beers. Fugu Brewing beers: 1) Fugushima 2) Hop Circles 3) Tetrodaine 4) Gamma Collab Gamma Brewing beers: 5) Fact Based - Hoppy Pilsner […]

Les Brassinades

La Petite France Surister 125, Jalhay

Le rendez-vous des amateurs de vraies bières ! Après une première édition 2022 réussie, c’est avec enthousiasme que nous poursuivons l’organisation du salon des brasseurs amateurs, « Les Brassinades », à Surister. Les retours positifs tant du côté des exposants que des visiteurs nous confirment l’intérêt de cette formule. Vous avez dit Brasseurs amateurs ? Malgré l'existence de certains forums sociaux ou de sites internet dédiés, il est souvent difficile de trouver des informations répondant aux questions d'ordres techniques concernant le brassage en lui-même, ou encore, de l’endroit où trouver le matériel, des questions relatives aux matières premières ou aux […]

Les Brassinades

Royale Jeunesse de Surister 125 Surister, Jalhay

2e édition du Salon des brasseurs amateurs et des amateurs de brasseurs. Espace de rencontre autour du brassage amateur, dégustations, matériel, matières premières, objets personnalisables, conférences...

Visite de la Fermenterie de l'Annexe

L'Annexe 19 rue du Métal, Bruxelles

Découvrons la Fermenterie de l'Annexe ensemble ! Grégoire et Max, amis depuis le lycée, se sont retrouvés il y a quelques années (autour d'une bière) et ont décidé de relever deux défis. Courir le Marathon des Sables et brasser leur propre bière. Après avoir atteint le premier objectif, il était temps de se concentrer sur le second.Ils ont créé une entreprise ensemble en janvier 2017 et en mai de la même année, leur première bière est arrivée sur le marché, la Saison de Bruxelles .Au fur et à mesure que leur passion pour la bière grandissait, ils sont devenus de […]

Brussels' beer : a travel through time

Cantillon rue Gheude, 56, Bruxelles

En Belgique, nous sommes fiers de notre héritage en matière de bière, et Bruxelles ne fait pas exception à la règle.Nous avons un passé florissant avec des témoignages et des histoires ici et là, qui attendent d'être racontés.Mais savons-nous exactement ce que Bruxelles a à offrir en matière de bière ? Comment le temps influence-t-il les techniques de brassage, nos attentes gustatives ? Pouvons-nous goûter la bière du passé ? Est-il possible d'imaginer la bière du futur ? Rejoignez-nous pour un voyage dans le temps exclusif, et découvrez l'évolution du brassage - et ses principales conséquences - sur place, au […]

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