Nous organisons un brassin public deux samedis par an, en novembre et en mars. Le premier de la saison de brassage 2023/2024 se tiendra le samedi 11 novembre 2023.
Programme :
de 07h à 09h00 Opération de brassage
de 09h00 à 13h00 Filtration et houblonnage
de 12h00 à 15h00 Cuisson du moût
vers 15h30 Pompage du moût sur le bac refroidissoir
de 07h à 12h00 Nettoyage des fûts à l’ancienne
Visites guidées en français à partir de 7h10.
Droit d’entrée 12.00 € p.p. comprenant la visite guidée et dégustation.
Réservation en ligne obligatoire