Brassin public /w/ De Gebrande Winning
2 août
Qui dit premier dimanche du mois, dit ouverture de la brasserie… mais cette fois, nous vous réservons une édition un peu particulière. 
Le dimanche 2 août, nous aurons le plaisir d'accueillir Raf Sainte, chef et zythologue de De Gebrande Winning, restaurant gastronomique reconnu comme Meilleur Restaurant Bière au Monde par RateBeer en 2020. Le restaurant est également salué par le Guide Michelin pour son approche unique des accords mets et bières.
Ensemble, nous brasserons une bière exclusive inspirée d'un classique de la cuisine grecque : un Tzatziki Gose. 
Et parce qu'une bière mérite toujours quelque chose de bon à manger, Raf préparera également quelques gourmandises à déguster sur place, spécialement pensées pour accompagner nos bières.
Comme chaque premier dimanche du mois, vous pourrez :
assister au brassage en direct
découvrir les coulisses de la création de cette collaboration
échanger avec l'équipe et notre invité
déguster nos bières directement à la brasserie
assister au brassage en direct découvrir les coulisses de la création de cette collaboration échanger avec l'équipe et notre invité déguster nos bières directement à la brasserieQue vous soyez amateur de bière, de gastronomie… ou des deux, cette édition promet d'être mémorable.
Brasserie ZYTHOLOGIST
Dimanche 2 Août
À partir de 10h00
Entrée gratuite (dégustations & food payants)On vous attend nombreux pour cette journée placée sous le signe de la bière… et de la gastronomie.