Le 17 mai, veille de l'Ascension, nous sommes très très heureux de vous proposer plusieurs bières d'une brasserie qui compte beaucoup pour nous et que nous admirons depuis des années.
La Brasserie Burning Sky existe depuis 2013 et se situe au sud-est de l'Angleterre proche de la côte.
Ces réels artisans brasseurs qui revendiquent leurs influences belges réalisent des bières à la fois traditionnelles (installation en 2017 d'un coolship) et modernes dont l'équilibre nous a toujours impressionné.
Nous vous proposerons donc 5 bières qui illustrent à merveille leur travail.
On se réjouit de vous faire découvrir ou redécouvrir tout ça !