Brasserie

𝐋𝐀 𝐌𝐔𝐋𝐄 𝐗 𝐎𝐊𝐓𝐎𝐁𝐄𝐑 𝐅𝐄𝐒𝐓. 𝐆𝐑𝐎ß𝐄 𝐁𝐈𝐄𝐑𝐄 + 𝐮̈𝐛𝐞𝐫𝐫𝐚𝐬𝐜𝐡𝐮𝐧𝐠 𝐯𝐨𝐦 𝐟𝐚𝐬𝐬 (𝐬𝐮𝐫𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐜𝐚𝐬𝐤) 𝐌𝐔𝐒𝐈𝐊 + 𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐟𝐨 𝐬𝐨𝐨𝐧 𝐇𝐎𝐓𝐃𝐎𝐆𝐒 𝐂𝐔𝐑𝐑𝐘𝐖𝐔𝐑𝐒𝐓 + 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐥𝐚 𝐦𝐮𝐥𝐞

À Bruxelles, il existe un avant et un après Zinnebir. L’installation de la Brasserie de la Senne à Molenbeek, puis sur le site de Tour&Taxis, constitue donc l’élément fondateur du renouveau brassicole bruxellois. Avec la création de la Zinnebir, brassée pour la première fois dans un squat, en 2002, à l'occasion de la seconde édition de la Zinneke Parade, c'est l’idée d’un terroir urbain associé au monde brassicole qui est réapparue. Cette bière citadine a été créée pour un public culturel, populaire et associatif qui animait le tout Bruxelles alternatif – un public auquel les brasseries traditionnelles ne s’adressaient pas. […]

Chers Gansbeekers, Nous avons le plaisir de vous inviter à venir découvrir les installations de notre nouvelle brasserie collaborative (Gansbeek Brewing Co / Brouwerij De Meester / Punaise) samedi 1er et dimanche 2 octobre prochain. Au programme : · Visite de nos installations dans une ambiance festive · Savourer vos bières préférées · Hamburgers si vous avez une petite faim Nous vous attendons avec impatience. Adresse : Nelcastraat 1D, 8860 Lendelede Horaires : Samedi : de 14h à 20h - Dimanche : de 10h à 17h

Ook deze zaterdag kan u de brouwerij bezoeken. Met dit herfstweer maken we het gezellig in onze proefruimte. We geven met plezier een rondleiding (14u30 - 16u30) met wat meer uitleg over onze nieuwe brouwinstallatie. Hopelijk tot zaterdag !

OUVERTURE DE LA SAISON DU BRASSAGE DE LAMBIC – LIVE BREW – MOIS DU LAMBIC -------------------------------------------- À l’occasion de l’ouverture de la saison du brassage du lambic et dans le cadre du mois du lambic (organisé par Tourisme Brabant Flamand), la brasserie Timmermans organise des visites de brasseries et des workshops. Venez sentir, contempler, découvrir un brassin en LIVE ! L’occasion unique de venir visiter la plus vieille brasserie de lambic au monde, de découvrir comment nous brassons notre lambic dans des installations brassicoles d’époque (patrimoine industriel protégé). En fonction de votre heure de visite, vous pourrez découvrir une étape […]

You wanna escape the boring rainy sundays in front of Netflix, have sparkles in your eyes for the coming week but without being (too) hangover on Monday. Here we are sexy unicorn ! 𝓖𝓸𝓸𝓭 𝓷𝓮𝔀𝓼 𝓓𝓻𝓪𝓰 𝓑𝓻𝓾𝓷𝓬𝓱 𝓑𝓻𝓾𝓼𝓼𝓮𝓵𝓼 𝓪𝓽 𝓑𝓻𝓪𝓼𝓼𝓮𝓻𝓲𝓮 𝓢𝓾𝓻𝓻é𝓪𝓵𝓲𝓼𝓽𝓮 𝓮𝓿𝓮𝓻𝔂 𝓯𝓲𝓻𝓼𝓽 𝓼𝓾𝓷𝓭𝓪𝔂 𝓸𝓯 𝓽𝓱𝓮 𝓶𝓸𝓷𝓽𝓱, 𝓲𝓷 𝓽𝓱𝓮 𝓬𝓲𝓽𝔂 𝓬𝓮𝓷𝓽𝓮𝓻 𝓸𝓯 𝓑𝓻𝓾𝓼𝓼𝓮𝓵𝓼. What to expect? Start your day with an open bar bar, enjoy a tasty brunch, dream with live performances , kiss your friends & dance with strangers.  Live shows by 𝓚𝓻𝓪𝓼𝓷𝓪, 𝓢𝓾𝓼𝓪𝓷 𝓯𝓻𝓸𝓶 𝓖𝓻𝓲𝓷𝓭𝓮𝓻 & 𝓑𝓮𝓵𝓵𝓲𝓰𝓲𝓻𝓪𝓷𝓬𝓮. 1pm to 6pm  Open Bar from 12pm to 1pm (on all […]

On October 6th come & taste not one but four () of our newest beers from Dansaert & Port Sud. And that's not all!   Reserve a seat to experience the carefully curated & paired chilean 4 course tasting menu from our friends at Merken.   Starts at 19:30 with the Apéro What are you waiting for? Book your seats!

 SAVE THE DATE  Ça y est les ami•e•s! Mettez une croix sur vos calendriers!  Que se passe-t-il? C'est la soirée officielle d'ouverture de la 𝘊𝘰𝘏𝘰𝘱, bien sûr!  Quand? Le 𝟬𝟴/𝟭𝟬 à partir de 𝟭𝟳𝗵.  Où? A la 𝘊𝘰𝘏𝘰𝘱, voyons! 𝗖𝗵𝗮𝘂𝘀𝘀𝗲́𝗲 𝗱𝗲 𝗪𝗮𝘃𝗿𝗲, 𝟵𝟱𝟬. 𝟭𝟬𝟰𝟬 𝗘𝘁𝘁𝗲𝗿𝗯𝗲𝗲𝗸.  Au programme: Prépare-toi à groover avec 𝗗𝗷 𝗪𝗮𝗶𝘁&𝗦𝗲𝗲 aux platines, un Food Truck, des visites de la brasserie, et bien d'autres surprises! Nous avions hâte de célébrer ça avec vous! Ce n'est plus qu'une question de jours!  A VOS AGENDAS, LET’S GOOOOOOO!!!

Dear dreamers, This Saturday afternoon October 8th we are hosting a special event for the release of our new beer: Opera Fantastico - West Coast IPA 6,7% True to its style but brewed with modern techniques, this first version (yes a second is on its way...) is hopped with Simcoe, Centennial and El Dorado, layering a nice bitterness with a good bunch of piney hop aromatics in the nose On this occasion, we will open our cans shop for delicious beers for take-away. Party goes on as usual on the evening  OPENING HOURS  SHOP: 15H00 - 18H30  BAR: 15H00 till […]

C’est le moment pour récolter les magnums de la XX Bitter! En juillet 2022 notre ami Raf Souverijns est venue à la Brasserie De Ranke pour remplir un batch unique des bouteilles 150cl de la fameuse XX Bitter. Les bouteilles étaient une surprise pour chaque participant à Bitterland. Nous avons quelques bouteilles qui restent, alors c’est le moment de partager l’ambiance BITTERLAND avec notre communauté Mouscronnoise. Le jeudi 13 octobre sera joyeux, inspirant et nous comblera d'amertume  On vous propose: Magnum Bar: €20 / bouteille  Sélection de bières et autres boissons de la Taproom Vivement Dimanche.  Dés planchettes de fromage […]

enez fêter l'arrivée de l'automne à la Ferme de Mont-Saint-Jean. ENTREE GRATUITE POUR TOUTE LA FAMILLE Au programme : Samedi 22 et dimanche 23 de 11h à 20h Fête Foraine, Foodtrucks sucrés et salés, (marché artisanal ou déstockage d’automne) Le CFS proposera des activités sportives gratuites, la fête par fête proposera des châteaux gonflables gratuitement (sauf en cas de mauvais temps). En plus de cela : Samedi 22 : - 18h30 à 20h30 Banquet Campagnard sur réservation Adulte 22.5 euros Enfant 12.5 euros (1/2 poulet rôti, compote maison, croquettes + 1 boisson au choix (bière, vin ou soft)) - 21h […]

Tijdens deze tasting van Oude Kriek proeven we vijf verschillende lambiekbieren en ontdekken we drie verschillende kriekenvariëteiten: Onze typische Boon krieken, Belgische Schaarbeekse krieken en Deense Stevens krieken. Ontdek de impact van het gebruik van verschillende kriekvariëteiten in Oude Kriek, alsook de impact van extra finishing op kleine of grote houten vaten. De tasting wordt begeleid door Frank Boon en Chris Lauriers. PRIMEUR: Je hebt ook de primeur om twee nieuwe collaboratie-bieren te proeven die we maakten in samenwerking met onze Deense vrienden Mikkeller. Het werden twee Oude Kriek bieren met Deense Stevens krieken uit de kriekengaarden van Frederiksdal. De […]