Brasserie

.Badin is in België voor Billies Craft Beer Fest en start zijn Belgische tour bij ons in de hal. Voor de eerste keer ooit zijn hun bieren te proeven in ons Belgenland. Ze komen uit het Arctische gedeelte van Noorwegen, dus dit is ook voor ons de meest noordelijk gebrouwen bieren die we tot nu toe al serveerden.Overdag brouwen we samen met hen een Triple IPA waar we alle elementen van state-of-the-art hoponderzoek en ontwikkeling tot het uiterste drijven. Super sauvin van FreestyleHops die de glansrol krijgt , Chinook mash hopping voor thiol productie, Idaho 7 in de whirlpool omdat […]

Bien le bonjour jeune aficionado de houblon!Depuis bien longtemps tu consommes ce breuvage fermenté, mais ne t’es tu jamais demandé d’où venait cette douce amertume, ces arômes et ces saveurs incroyables ? Comment en arrive-t-on à un tel délice ? Heureusement pour toi, jeune novice de la fermentation, le Brassikot t’emmène à la brasserie de l’Orne à Mont Saint Guibert pour parfaire ton éducation brassicole ! Non seulement tu t’endormiras moins bête et tu pourras étaler ton savoir auprès de tes potes, ta famille, ton petit chien, mais tu auras également l’occasion d’éduquer ton palais à travers une délicieuse dégustation […]