Dégustation

Brouwerij Contreras is opgericht in 1818. Veel van de bieren verwijzen naar haar rijke geschiedenis. De vier Valeir-bieren zijn genoemd naar de oprichter van de brouwerij en naar het standbeeld op de markt van Gavere. Dat standbeeld staat er ter ere van een ridder die vocht tijdens de Slag bij Gavere in 1453. Er is ook ‘Ode aan de brouwer’, een quadrupel als hommage aan Willy Contreras. Hij was de vorige eigenaar van de brouwerij. De saison ‘1818’ verwijst naar het oprichtingsjaar. TRADITIE Contreras brouwt nog altijd ambachtelijk in de brouwzaal van 1952 met water uit een put van 1818. […]