Kevin Lhoest, zythologue et fondateur d'Hoptimalt, vous présentera notre terroir brassicole en début de soirée lors d'une conférence maltée et houblonnée.
Ensuite, le menu proposé sera accompagné avec nos bières sélectionnées par le zythologue en partenariat avec Laurane et commenté afin de vous faire découvrir le beer-pairing!
Timing
18h30 Accueil - Bière de Bienvenue
18h45 Conférence by Hoptimalt
20h Hopti Dîner
Saumon gravelax
Volaille au foin
Biramisu
accord mets-bières
Prix 55€ par personne pour la Conférence - Dîner - Beer pairing