La Gaufrée, première bière à la gaufre de Liège, est de retour ! Brassée dans nos installations de la Fabrique {C} au cœur du quartier Saint-Léonard, la recette a été améliorée pour optimiser encore le résultat obtenu lors des deux premières éditions. Toujours réalisée en collaboration avec la Maison Massin, en Outremeuse à Liège, qui nous a fourni les gaufres qui ont été incorporées directement au brassin, cette bière développe des arômes réconfortants de cannelle et d'épices. Un vrai plaisir gustatif Céréales : Pilsen - Diastique - Biscuit - Epautre Houblons : Northern Brewer - Styrian GoldingEBC : 8 IBU […]