Ce samedi 9 Octobre, on fait la fête au Wild Lab avec ni plus ni moins deux de nos brasseries préférées. Du coté Ermitage, 10 pépites à découvrir ou redécouvrir au fût. Coté Misery Co, 4 dingueries fraîchement brassées. On te dévoile les bières très prochainement, stay tuned Dude! Mais on peut déja te dire qu'il y aura de quoi faire des Haaaalfs.
Les HOPPY DAYS sont un évènement unique en Belgique ! Vous y trouverez : ► Entre 16 et 18 stands de brasseries, tenus par les brasseurs eux-mêmes ou leur personnel. ► Un bar "Hoppy Days" proposant : --- environ 40 bières courageusement sélectionnées par une équipe composée d'amateurs et de professionnels au terme de nombreuses et éprouvantes séances de dégustation. --- un coin "Geek" avec une 30aine de bières rares, introuvables ou d’éditions (très) limitées, parfois même épuisées, en quantité limitée. Au total, ce sont donc plus de 130 bières disponibles pour tous les goûts, que vous soyez néophyte ou […]
La Gaufrée, première bière à la gaufre de Liège, est de retour ! Brassée dans nos installations de la Fabrique {C} au cœur du quartier Saint-Léonard, la recette a été améliorée pour optimiser encore le résultat obtenu lors des deux premières éditions. Toujours réalisée en collaboration avec la Maison Massin, en Outremeuse à Liège, qui nous a fourni les gaufres qui ont été incorporées directement au brassin, cette bière développe des arômes réconfortants de cannelle et d'épices. Un vrai plaisir gustatif Céréales : Pilsen - Diastique - Biscuit - Epautre Houblons : Northern Brewer - Styrian GoldingEBC : 8 IBU […]
Et oui, cela fait déjà 1 an que la Mascafia est sortie des fermenteurs pour la première fois ! Et pour fêter cet anniversaire, nous vous proposons une dégustation le samedi 30 octobre de 15h à 23h au sein de Brasseries de Liège (à la Grand Poste) avec Éric et Katia, les concepteurs de la recette. Et petit houblon sur le gâteau (d’anniversaire) : il sera possible de visiter la brasserie où repose la Mascafia en fermenteur. 3 timings possibles pour les visites : - de 17h30 à 18h - de 18h30 à 19h - de 19h30 à 20h avec […]