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La table d'hôtes de l'Ermite x Les Gastrosophes
12 mars 2023
Pour cette seconde édition des Tables de l’Ermite nous avons le plaisir de recevoir Les Gastrosophes pour un lunch qui met en avant les produits de notre quartier : Cureghem.
Les Gastrosophes récupèrent des invendus alimentaires chez des maraîchers, des grossistes bio et auprès d’associations bruxelloises afin de proposer des menus gourmands à des publics variés. Le projet repose sur l’adéquation entre des événements payants et des événements gratuits. Les événements payants sont destinés à populariser la récup’ et sensibiliser au droit à une alimentation juste et de qualité pour toustes et les événements gratuits sont destinés à créer du lien, à renforcer l’estime de soi et à rendre effectif le droit au bien manger pour chacune et chacun.
Le prix du menu est de 50€ pour 5 services et le pairing avec 4 verres est à 25€.
Le lunch se déroulera uniquement sur réservation, vous pouvez réserver via ce formulaire :
https://forms.gle/TUSXYJZAA3JmJXdG8
https://forms.gle/TUSXYJZAA3JmJXdG8
Au plaisir de vous recevoir dans notre restaurant éphémère le temps d’un déjeuner !
Limité à 60 couverts !
La taproom sera exceptionnement ouverte après le lunch jusqu'à 19h.