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Les Malts & Une Saveurs : restaurant éphémère
3 août - 4 août
Découvrez "Les Malt & Une Saveurs" Nous avons le plaisir de vous inviter à savourer une expérience gastronomique unique en parallèle au Festival Bièrez-Vous ! 
Quand ?Samedi 3 août (souper) et dimanche 4 août (diner) 2024
Où ?Château Saint-Roch, Ciney
Qu'est-ce qui vous attend ?Plongez dans un univers culinaire où chaque plat célèbre les saveurs de la bière artisanale. Le restaurant éphémère "Les Malt & Une Saveurs" vous propose un menu unique spécialement conçu pour mettre en valeur la bière. 
Une Expérience Culinaire InoubliableEntrées délicates : Commencez par des délices tels que le gaspacho de melon et sorbet à la bière, le lard cuit basse température et sa salade de lentilles à la vinaigrette de bière.
Plats savoureux : Régalez-vous avec des créations comme la volaille braisée à la bière ambrée ou le poisson à la bière blanche.
Desserts surprenants : Terminez en beauté avec un tiramistout, un tiramisu classique revisité avec une touche de bière stout lui offrant une profondeur de saveur unique.
Accord bières et mets disponibles à la carte pour chaque plat.
Un Cadre Historique et ÉlégantProfitez de votre repas dans l'ambiance raffinée et conviviale des salles majestueuses du Château Saint-Roch, tout en admirant l’architecture historique et sa cour tout juste rénovée.
Réservations et InformationsLe restaurant éphémère est accessible uniquement sur réservation.
Le menu vous est proposé au prix de 38€.
Menu enfant : 15€.
Le menu vous est proposé au prix de 38€.
Menu enfant : 15€.
Réservations : www.restomalt.be ou 0491 / 88 67 64
Que vous soyez un fin gourmet, un amateur de bière ou simplement à la recherche d'une expérience unique, "Les Malt & Une Saveurs" est l'endroit idéal pour vous.
Réservez dès maintenant et rejoignez-nous pour un moment de détente et de plaisir gastronomique ! 
