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Magneùs d'Pèlotes de Misère
28 février
Ce mardi 28 février, on a l'honneur de recevoir le Chef Jehan de Magneùs d'Pèlotes au manoir.
Il vous proposera sa désormais célèbre table wallonne de cuisine locale et naturelle au brewpub 
Un menu gastronomique et convivival, cuisiné à la flamme comme il en a le talent servi en mode street-food 
5 services au bar, en accord avec 5 de nos bières tout en discutant avec le chef et les brasseurs. Que demander de plus ?
Au menu :
Bouillon clair de bœuf, Oignon à minestrone 
Tartare de Mürringen fumé à froid, salade d’hiver 
Betterave en cocotte des bois, magret seché groseilles lacto 
Truite de la Commanderie, hollandaise aromatique 
Canelé à la Mole du Manoir 
50€ tout compris
Réservation obligatoire par mail à [email protected]