OKTOBERFEST, le mot est lancé et le challenge aussi même si l'objectif n'est en rien de rivaliser en quoique ce soit : car il faut dire que le nom a lui seul incarne Munich et son extraordinaire fête de la bière, réellement sacrée dans la capitale de la Bavière ! La tradition y remonte à octobre 1810 et s'est tenue chaque année, excepté à de rares exceptions. L'Oktoberfest de Munich attire inlassablement, à chaque édition, des millions de visiteurs venus des 4 coins du monde pour participer à la plus grande fête folklorique mondiale. A la bière qui coule à flots, s'ajoute attractions foraines, orchestres mythiques et chants populaires, gigantesques tablées et spécialités culinaires, costumes traditionnels les plus emblématiques et même une boutique regorgeant d'accessoires, éditions spéciales et autres must ! Arnaud Boreux, brasseur & agriculteur qui conjugue allègrement l'esprit d'entreprise et le goût de la fête, se lance pour une première Oktoberfest à l'effigie de La Brasserie de Rochehaut à l'entrée du village du même nom ! Sur deux week-ends, le programme prévoit la générosité d'un Buffet à volonté mettant notamment à l'honneur - au côté d'une traditionnelle choucroute, poulet rôti et purée ! - les viandes des propres élevages de la Brasserie et de l'Auberge de Rochehaut : charcuteries et porcelet cuit au charbon de bois. Toutes les bières artisanales seront servies en pintes de 50 cl dont une Pils à 4° spécialement brassées pour l'occasion. "Un orchestre Oberbayern de 8 musiciens animeront les repas, un animateur assurera aussi l'ambiance. Sous une tente nomade dressée devant la brasserie, les visiteurs pourront profiter d'une carte adaptée avec boissons et assiettes de charcuterie en compagnie d'un DJ" commente Arnaud Boreux. Bien sûr, tout le personnel sera vêtu à la mode traditionnelle bavaroise ... "Les visiteurs sont d'ailleurs bienvenus en culotte de cuir et robes juponnées s'ils en ont envie !" ajoute toute sourire Arnaud en rappelant que les enfants sont bienvenus : ils apprécieront Agri-Musée, parc animalier et plaine de jeux selon leur préférence ! Détails qui n'en sont pas : l'entrée est gratuite pour tous et l'achat du chapeau de chasseur de circonstance à une fête de la bière qui se respecte est possible pour le prix ami de 8 euros !
OKTOBERFEST à La Brasserie de Rochehaut les 28 & 29 septembre et les 12 & 13 octobre 2024 à partir de 11 heures. Réservation et Prévente : https://rochehautattractions-oktoberfeest.odoo.com
Renseignements : [email protected]. La Brasserie de Rochehaut www.rochehaut-attractions.be