Quintessence @ Ermitage
30 avril - 1 mai
Tous les deux ans, nos amis et voisins de la Brasserie Cantillon organisent un événement majeur de la scène brassicole internationale : la Quintessence. A chaque édition, Cantillon invite des brasseries internationales de renom et un parcours de dégustation de cuvées exceptionnelles est installé dans toute leur brasserie. Cet évènement réunit des amateurs du monde entier dans une ambiance des plus conviviales.
Cette année l'équipe de chez Cantillon a décidé de mettre leur ville en avant et d'orienter l'événement autour des acteurs de la scène bruxelloise, et nous sommes extrêmement honorés de pouvoir y participer en tant que brasserie invitée les 30 avril et 1er mai prochain. Nous avions participé à notre première Quintessence en 2014 en tant qu'amateurs de bières, et nous voilà 11 ans plus tard, à partager notre passion de l'autre côté du miroir, c'est quelque chose de vraiment particulier et gratifiant qui nous touche énormément.
Malheureusement, cet événement étant victime de son succès, les tickets sont partis extrêmement vite et l'événement est donc sold out depuis un petit temps. Cependant, de nombreux "side events" se dérouleront partout dans Bruxelles, et également bien entendu chez nous à la brasserie durant les deux jours.
Nous serons donc exceptionnellement ouverts les mercredi 30 avril et jeudi 1er mai pour vous faire (re)découvrir de merveilleuses bières de chez nous assemblées avec du Lambic de chez Cantillon, ainsi que notre nouvelle collaboration créée pour cet événement. Ils nous font également le plaisir de nous mettre à disposition de très belles bières rares qui raviront les plus fins connaisseurs. Ambiance festive, restauration sur place avec nos partenaires, et bien entendu un peu de ...
On vous donne donc rendez-vous pour la Quintessence 2025 ! Et pour ceux qui ont un ticket on se voit au stand Ermitage avec quelques surprises !
La liste des bières servies arrivera sous peu avec tous les détails ! 