Repas-conférence : la cuisine à la bière
18 février - 19 février
Ces 18 et 19 février, nous allons savourer un magnifique menu à différentes sortes de bière et nous allons tout comprendre de l'histoire et des cultures de la cuisine à la bière 
18 février à la Maison de la Royale Maison de la Presse et de la Communication de Liège : infos et inscriptions : https://www.lepetitlancelot.com/.../la-cuisine-a-la-biere...
19 février au Resto du Préhisto (Préhistomuseum) : infos et inscriptions : https://www.lepetitlancelot.com/d-tails-et-inscription/la-cuisine-a-la-biere-resto-du-Préhistomuseum
*** MENU ***
Crème Parmentier au chou-fleur et au cœur d’artichaut
(À la blanche)
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Scampis au chicon
(À la Leffe)
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Ballotine de lapin aux pruneaux
(À la Westmalle)
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Crème brûlée
(À la pêcheresse)