(Re)découverte d'incontournables qui mériteraient de devenir des classiques. Concept : 7 bières artisanales vous sont présentées et décrites. Et bien sûr vous les goûtez. Les thèmes de ces soirées récurrentes varient (exploration d’un pays en particulier, d’un style, etc…). Ces séances se déroulent généralement le vendredi ou le samedi à 19h30, après la fermeture de la boutique.