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New Belgium acquiert un troisième site de production
Rachetée par le géant brassicole japonais Kirin début 2020, la brasserie américaine New Belgium vient de s'offrir un nouvel espace de production de plus de ... -
Une collaboration entre les brasseries De La Senne et Des Légendes
C'est l'union de deux brasseries que l'on ne présentent plus. D'un côté, l'une des pionnières bruxelloises du mouvement artisanal, en la présence de la Brasserie ... -
Fugu On Tour : un eurotrip d'apprentissage
La jeune brasserie bruxelloise Fugu Brewing Company, lancée en plein confinement, annonce une tournée européenne pour proposer une série de bières collaboratives en édition très ... -
Alexis Boisseau : créateur du projet OSMA
Figure bien connue du milieu brassicole bruxellois, Alexis Boisseau semble toujours avoir été là. Depuis le renouveau artisanal qui a frappé la capitale avec l'ouverture, ... -
Pays-Bas : le bar Foeders devient Bariek et lance un financement participatif
Le célèbre bar Foeders, tenu par Yuri Hegge à Amsterdam, attire les amoureux de bières artisanales et de lambics depuis janvier 2017. Après la pandémie ... -
Le chef Florent Ladeyn va ouvrir un restaurant à Bruxelles
Le célèbre chef Florent Ladeyn, actif dans le nord de la France et finaliste de l'émission Top Chef France en 2013 (lors de la saison ... -
Fin de parcours pour le bar Beergium
Les temps sont rudes pour tout le monde, y compris dans le microcosme de la bière artisanale belge. Après l'annulation de la onzième édition de ... -
Clap de fin pour Namur Capitale de la Bière
La nouvelle est tombée il y a quelques jours : après dix ans d'existence, l'édition 2023 du festival "Namur Capitale de la Bière" est purement ... -
ABInBev : vague de licenciements aux USA
Malgré des volumes et des recettes records pour l'année 2022 à l'international, ABInBev a décidé de licencier plusieurs employé(e)s au sein des différentes brasseries artisanales ... -
Le documentaire "Bottle Conditioned" présenté au festival Docville de Louvain
Quatre années de travail auront été nécessaires à Jerry Franck pour réaliser le film Bottle Conditioned, dédié à la tradition du lambic, et les esprits ...
