Dans cet atelier, nous ne chercherons PAS à voir comment les brasseurs mettent en valeur les fruits. À travers 6 bières, nous tenterons de comprendre comment le fruit s'exprime subtilement, complète ou transforme la bière. Les explications seront données en français.
You want me & I want you. I like it smooth, I like it bitter, i like it soft and i like it punchy. Let's not bark now. Let's Bite! We love hops if you haven't figured that out yet :) That's why we're proud and excited to announce our new Double IPA 'You Want Me' as beer of the month April. A modern DIPA of 7.5% ABV, with an aromatic punch of passionfruit, dank citrus and earthy blackcurrant aromas. 'You Want Me' is exactly what this DIPA provokes at the first smell and sip! We thought you might enjoy some homemade […]
On est heureux de pouvoir recevoir l'équipe de l'Ermitage qui viendra nous faire découvrir ou redécouvrir 6 bières de leur gamme ! Au menu de la soirée 3 bières seront au fût et 3 bières en bouteille. On vous en dit bientôt plus pour savoir quelles bières seront présentes ce soir-là !
La Brasserie de Bastogne déménage bientôt et devient la Brasserie Minne. Pour l'occasion, nous les réinvitions pour une tap takeover avec plein de nouveautés..! Au fut : ** Super Sanglier (Chinook dry hopped pale ale) **New** ** Belle d'été (Blanche florale ultra rafraîchissante) ** Rouge Ardenne (Sour Ale comme une Berliner Weisse d'Ardenne, léger boisé, très fraiche et une acidité vive) **New** ** Givrée Wood (Givrée vieillie en barriques de vin jaune du Jura, noix, pêche, un peu toasté, suave mais sec) **New** ** Ardenne Triple (Triple houblonnée, avec une attaque biscuité sur le céréale, raisins secs, so douce douce […]