L'épicerie coopérative Bloum s'invite à la bièrerie du quartier Wiels le temps d'une soirée pour découvrir le beer paring. Le beer pairing, késako ? C'est tout simplement l'art d'allier bières et nourriture, comme cela se fait pour le vin. Vous apprendrez donc à utiliser la bière comme boisson pendant vos repas, de l'entrée au dessert. Le menu reste surprise, mais il sera découpé en 5 temps avec donc 5 bières à découvrir et 5 petites portions pour les accompagner. Le prix : 15€ pour l'ensemble de la dégustation (réduction de 2€ pour les coopérateurs et coopératrices de Bloum) Le nombre de […]