Brewer's Delight #15 - Brasserie Trois Dames (CH)

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

Audace gustative! Originalité absolue! Maîtrise suprême des bières barriquées, assemblée et/ou aux fruits! Depuis 2013, la brasserie Brasserie Trois Dames (Suisse) s'est profilée comme l'une des meilleures brasseries européennes contemporaines. Pour la 15ème Brewer's Delight, le maître-brasseur-blender Jordan Keeper (ex maître brasseur de Jester King excusez du peu!) nous fait l'honneur de nous présenter une dizaine des leurs fabuleuses créations suisses. Et quoi d'autre qu'une traditionnelle méga raclette pour parfaire cette soirée qui s'annonce déjà... parfaite? AU FUT *Fluxus - Blended Saison 4.5% *Foret Noire - Kirsch Dark Sour 6.8% *Joyeuse - Raspberry Saison 5.6% *Saison Citron Framboise - 6.5 % *Sainte Ni […]

Le Barboteur's Xmas Micromarché/Mikromarkt

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

Un marché de Noël, un étrange marché de Noël se prépare à Schaerbeek, avenue Louis Bertrand, devant Le Barboteur... Il aura lieu sous de grandes tentes fermées et doucement chauffées avec des canons mais aussi avec la joie et la chaleur humaine et l'esprit de Noël et le vin chaud et la bière et les marrons chauds et même les tartines médiévales ! Il accueillera des fabuleux exposants, créateurs, artisans et boutiques dont les stands regorgeront d'objets magnifiques, magiques...originaux et beaux tout simplement! Impossible de ne pas y trouver votre bonheur, pour le pur bonheur de celui de vos proches […]

Le Barboteur fait son dîner de Noël

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

Pour prolonger les festivités de son marché de Noël, Le Barboteur vous invite pour son dîner de Noël samedi 16 Décembre à partager entre copains les assiettes de Jules Lavergne. Cuisine à la bière, et esprit de Noël pour cette première édition de Saoul Kitchen ! Le prix des plats varie de 9 à 13€. Nous vous conseillons de choisir au moins deux assiettes pour un repas complet. Pensez à réserver ! Places très limitées ! Réservez votre table en envoyant un email à [email protected] en précisant votre nom, l'heure de réservation souhaitée et le nombre de personnes. Premier service à 19h - […]

Saoul Food vol. 2

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

Le chef Jules Lavergne revient prendre le contrôle de la cuisine du Barboteur pour une seconde édition de Saoul Food ! Cuisine exquise, accords mets-bières osés. Vegan friendly ! Pensez à réserver: [email protected] Menu unique 35€ : amuse-gueule - entrée 1 - entrée 2 - plat - dessert

35€

Ipa de Papa release & Ermitage Tap Takeover

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

Oui, nous avons déjà invité les garçons de la Nanobrasserie de l'Ermitagepour un tap takeover ! Oui, mais comme ils nous ont fait l'honneur de nous brasser notre 1ère bière maison, l'Ipa de Papa, on veut leur refaire honneur à notre tour. Donc on remet ça, ha ! TAP 1 : Ipa de Papa (Session Ipa - 4,5%) TAP 2 : Lanterne (Hoppy Pale Ale - 5,5%) TAP 3 : Noire du midi Barrel Aged on wine barrels (Barrel aged Porter - 6,9%) TAP 4 : Lune Rose (Wheat Ale with Grapefruit - 4,5%) / Théorème de l'Empereur (Jasmin green tea Pale […]

Barman's Delight #2 : Swedish Weekend !

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

10 des meilleures brasseries suédoises réunies pour un weekend de folie au Barboteur! 10 des meilleurs brasseries suédoises brillamment sélectionnées par nos amis du Malmö Brewing Co ! BREWERIES Malmö Brewing Co Brewski Sahtipaja Remmarlöv Gårdsbryggeri ALL IN BREWING Dugges Poppels Bryggeri Beerbliotek Uppsala Brygghus AB Oppigårds Bryggeri SWEDISH INSPIRED FOOD by SAOUL FOOD

Brewer's Delight #15 : Brasserie Minne

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

La Brasserie de Bastogne déménage bientôt et devient la Brasserie Minne. Pour l'occasion, nous les réinvitions pour une tap takeover avec plein de nouveautés..! Au fut : ** Super Sanglier (Chinook dry hopped pale ale) **New** ** Belle d'été (Blanche florale ultra rafraîchissante) ** Rouge Ardenne (Sour Ale comme une Berliner Weisse d'Ardenne, léger boisé, très fraiche et une acidité vive) **New** ** Givrée Wood (Givrée vieillie en barriques de vin jaune du Jura, noix, pêche, un peu toasté, suave mais sec) **New** ** Ardenne Triple (Triple houblonnée, avec une attaque biscuité sur le céréale, raisins secs, so douce douce […]

Swafff! Week - Brewer's Delight #17 - Tempest (UK)

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

One of the best - maybe the best - contemporary breweries of Scotland,Tempest Brewing Co. will be our very special guest for a Swafff! Brussels Craft Beer Festival 2018 warm-up tap takeover... 7 of their finest beers on tap and come meet Wesley from the brewery ! Taplist : ** In the Dark We Live Black IPA ** Are Friends Electric Gose ** Dios Mio Jalapeno & Lime IPA ** Mango Berliner Weisse ** Marmalade on Rye DIPA ** Soma IPA ** Unforgiven Smokey Red Rye

Barboteur's 3rd Birthday Bash !

Barboteur 23 avenue Louis Bertrand, Bruxelles, Schaerbeek, Belgique

* 3 ans déjà! HEIN ? Fêêêêêêête ! ** -- PROGRAM -- BEER (4 special birthday beers on tap ) ** THE WATERSLOT ZURE - Pinot Noir barrel aged Zure by Hof ten Dormaal ** THE DARKSIDE OF PAPA - Black Ipa by Anspach & Hobday ** SIPHONNEUR - Hoppy Kölsch by Siphon Brewing ** PAPANANAS - Ipa de Papa à l'ananas by Nanobrasserie de l'Ermitage FOOD Italian delights by La Tana a Bruxelles (Menu to come) MUSIC Live gig by Simon Winsé Live gig by (tbc) Dj by DEFI-J STREET ART