Brasserie

𝕿𝖚𝖊𝖘𝖉𝖆𝖞 𝕿𝖍𝖎𝖗𝖙𝖞 𝕱𝖎𝖗𝖘𝖙 𝕺𝖈𝖙𝖔𝖇𝖊𝖗 Hello creepy creatures, for this spooky dark night we are exceptionally opening our doors to the deaths on a Tuesday.  𝕿𝖍𝖊𝖒𝖊 𝖔𝖋 𝖙𝖍𝖊 𝖄𝖊𝖆𝖗  You favorite character becomes a dark soul  𝕯𝖎𝖓𝖓𝖊𝖗 - 𝕲𝖗𝖔𝖚𝖓𝖉𝖋𝖑𝖔𝖔𝖗  The Bar will be open as always from 5pm The Food Counter will serve tapas from 6pm till 10.30pm (No reservation needed) The Restaurant is on reservation as always and our chefs will propose a special dish of the day. https://www.brasseriesurrealiste.com/bookings  𝕻𝖆𝖗𝖙𝖞 - 𝕭𝖆𝖘𝖊𝖒𝖊𝖓𝖙  We are collaborating with underground collectif 𝕽𝖊𝖛𝖊𝖗𝖎𝖊𝖘 who will bring a special scenography & big line up with LIVE […]

Nous organisons un brassin public deux samedis par an, en novembre et en mars. Le premier de la saison de brassage 2023/2024 se tiendra le samedi 11 novembre 2023.  Programme : de 07h à 09h00 Opération de brassage de 09h00 à 13h00 Filtration et houblonnage de 12h00 à 15h00 Cuisson du moût vers 15h30 Pompage du moût sur le bac refroidissoir de 07h à 12h00 Nettoyage des fûts à l’ancienne Visites guidées en français à partir de 7h10. Droit d’entrée 12.00 € p.p. comprenant la visite guidée et dégustation.  Réservation en ligne obligatoire Sélectionnez le 11 novembre et la langue […]

Traditionnelle collaboration au coeur de notre Vendange Fest avec nos amis de La Fruitière.

Each year on the third Thursday of November we, at Brouwerij De Ranke celebrate Hop Harvest Day. During the harvest of the hops in September, the first beer we brew with the newly harvested, undried hops is Hop Harvest. This year the new batch of Hop Harvest 2023 will be launched internationally on November 16th. Find the beer in a shop, restaurant or bar near you to taste the fresh hops.

Beerstormeuses, Beerstormeurs, I hope you're as excited as we are about what's to come. WE'RE TURNING 8, AND IT'S GOING TO BE LEGENDARY!   When: Saturday, December 2, 2023  Time: Starting at 6:00 PM and going all night long Where: Volta XL, 6A-12 Rue Volta, 1050 Ixelles, Bruxelles!  Available Packages: * With the dinner experiencebooking required (starts at 7 pm) * Without dinner  On the menu: * Tasting of our brand-new and unique GrapeAle  (because sometimes mixing wine and beer is the key!) * Discover our first-ever Alcohol-Free Belgian Balance  * Enjoy delicious pizzas made by our favorite pizzaiolo  But that's not […]

Qui dit 1er dimanche du mois, dit ouverture de la brasserie. Cette fois, nous brasserons un bon gros stout à la pistache et une wild sour abricot, miel, basilic & combava ! De plus, notre célébrissime Mauna Kea fera son grand retour avec une toute nouvelle recette. Venez découvrir notre processus de brassage artisanal lors de notre brassin public mensuel ! Vous pourrez non seulement observer toutes les étapes du brassage, mais également déguster nos délicieuses bières directement à la source. Nous proposons également la vente de nos bières à l'emporter et celle de nos pote de NORM pour prolonger […]