Brasserie

.Badin is in België voor Billies Craft Beer Fest en start zijn Belgische tour bij ons in de hal. Voor de eerste keer ooit zijn hun bieren te proeven in ons Belgenland. Ze komen uit het Arctische gedeelte van Noorwegen, dus dit is ook voor ons de meest noordelijk gebrouwen bieren die we tot nu toe al serveerden.Overdag brouwen we samen met hen een Triple IPA waar we alle elementen van state-of-the-art hoponderzoek en ontwikkeling tot het uiterste drijven. Super sauvin van FreestyleHops die de glansrol krijgt , Chinook mash hopping voor thiol productie, Idaho 7 in de whirlpool omdat […]

Bien le bonjour jeune aficionado de houblon!Depuis bien longtemps tu consommes ce breuvage fermenté, mais ne t’es tu jamais demandé d’où venait cette douce amertume, ces arômes et ces saveurs incroyables ? Comment en arrive-t-on à un tel délice ? Heureusement pour toi, jeune novice de la fermentation, le Brassikot t’emmène à la brasserie de l’Orne à Mont Saint Guibert pour parfaire ton éducation brassicole ! Non seulement tu t’endormiras moins bête et tu pourras étaler ton savoir auprès de tes potes, ta famille, ton petit chien, mais tu auras également l’occasion d’éduquer ton palais à travers une délicieuse dégustation […]

Onze Ieperse stadsbrouwerij Kazematten werd in 2014 boven de doopvont gehouden, onder impuls van 2 brouwfamilies. Deze verjaardag vieren we in het weekend van Wapenstilstand (8-9-10 november 2024) met o.a. twee open café avonden inclusief muzikale omlijsting, open brouwerij op zaterdagnamiddag 9 november en een exclusieve Wipers Times BusTour op zondag 10 november. De Wipers Times BusTour neemt je van 9u00 tot 17u00 mee op een gegidste tour langs duistere steegjes, kraterlandschap en begraafplaatsen met onderweg ook ruimte voor grappige anekdotes en hilarische verwijzingen. Geheel in de satirische stijl van het oorspronkelijke Wipers Times krantje! Simon Louagie van Talbot House […]

C'est la fin de la brasserie Schockmel !Ne soyez pas triste ... On va faire la fête une dernière fois !

Hiepiepiephoera ! Op zaterdag 9 november vieren we onze 2-jarige verjaardag en dat doen we graag samen met jou!We zwaaien die dag de deuren van de taproom al om 11u in de voormiddag open en houden een speciale open brouwdag!Kom een kijkje achter de schermen nemen en ontdek hoe we ons bier brouwen.Als kers op de taart trakteren we iedereen bij zijn bier op een stukske echte Limburgse vlaai. Cadeautip? Uw glimlach boven een vers getapte pint van onze huisbieren… Open vanaf 11u, vrije toegang.

  KELDERDAGEN: 15-17 NOV Eens per jaar openen we onze kelders en bieden we verschillende vintage flessen aan om mee te nemen. Normaal gesproken worden deze flessen alleen verkocht om op te drinken in het Bierhuis, maar tijdens onze Kelderdagen maken we een speciale uitzondering! Oudere jaargangen van onze Oude Geuze, stoffige flessen Oude Kriek en zelfs onze oudere speciale releases zullen beschikbaar zijn. Voor de gelegenheid zullen er 2 mooie VINTAGE PACKS aangeboden worden aan een zeer voordelige prijs, zowel in de brouwerijwinkel als online via onze webshop. Er zal ook een STOCKVERKOOP zijn van: - Oude Kriek Oud Beersel […]

Grande Ouverture de la Nouvelle Brasserie Houppe !  Rejoignez-nous le samedi 30 novembre de 9h à 21h pour découvrir notre toute nouvelle brasserie ! Au programme : Visite gratuite de la brasserie et brassage en direct de 9h à 17h Pain saucisse Bar Pop’Houppe Store Toute l’équipe vous attend pour célébrer ensemble l’ouverture de ce nouvel espace. On a hâte de vous voir nombreux les Houpper's !

ITALIAN STREET FOOD WEEK-END @brutti.foodtruck En un mot comme en 100 Brutti c'est l'excellence Italienne. L'essence des bons produits, parfaitement travaillés et servis avec les bons mots. Dans ta face Un weekend entier pour célébrer l'Italie au manoir parce que c'est l'anniversaire de bossman ce week-end là et il n'avait qu'un souhait. Manger l'Italie en buvant des spritz au soleil Des vins de là-bas, des grands Spritz, des bières d'ici et Brutti 

Qui dit 1er dimanche du mois, dit ouverture de la brasserie. Cette fois, nous brasserons un gros stout et une pastry sour pour l'hiver! Venez découvrir notre processus de brassage artisanal lors de notre brassin public mensuel. Vous pourrez non seulement observer toutes les étapes du brassage, mais également déguster nos délicieuses bières directement à la source. Ce brassin public est l'occasion parfaite de découvrir notre brasserie, rencontrer notre équipe et passer un agréable moment entre amis ou en famille. Prix : Gratuit (dégustation payante) A dimanche !