Dégustation

Le 4 juillet, cinq bières gorgées de soleil vont venir éclairer votre début d'été ! On découvrira cinq bières aux styles riches et variés, de brasseries belges et étrangères et, comme d'habitude, on partagera des outils de dégustation pour te plonger dans un été encore plus malté ! Il y en aura pour toute la famille : des plus petits aux plus grands (mais ce n'est pas remboursé par la mutuelle). Modalités : Jeudi 4 juillet de 20 à 22h30 au Bistrot du Cercle- Sur inscription (via ce lien)- 25€ / pers. pour 5 dégustations (5x11 cl), accès à des […]

FOOD PAIRING SPO X AMMONITE X CABALE  Dimanche 7 juillet à 13h  On vous propose un food pairing en 6 services et 6 accords.  Les voisins de chez Cabale, nous font le plaisir de revenir nous combler de plaisir avec leur cuisine. *Menu food sur demande. Au niveau pairing, Seb de SPO et Sim d'Ammonite nous gâteront de quilles, magnums et Jéroboams spécialement choisis pour l'occasion  ATTENTION, événement uniquement sur réservation. Places limitées. 

Hét feest van het jaar dat Steven Bollion sinds 2012 organiseerde – eerst in M-Café, nadien in Het Brouwateljee – komt dit jaar naar MALZ! Kom genieten van een heerlijke selectie Belgische & internationale spontane gistingsbieren, boterhammen met platte kaas & natuurlijk de beste BelPop muziek.

 Découvrez "Les Malt & Une Saveurs"  Nous avons le plaisir de vous inviter à savourer une expérience gastronomique unique en parallèle au Festival Bièrez-Vous !   Quand ?Samedi 3 août (souper) et dimanche 4 août (diner) 2024  Où ?Château Saint-Roch, Ciney  Qu'est-ce qui vous attend ? Plongez dans un univers culinaire où chaque plat célèbre les saveurs de la bière artisanale. Le restaurant éphémère "Les Malt & Une Saveurs" vous propose un menu unique spécialement conçu pour mettre en valeur la bière.   Une Expérience Culinaire Inoubliable Entrées délicates : Commencez par des délices tels que le gaspacho de melon et sorbet […]

We're back! During Hapje Tapje, we bring you three amazing vintage lambic tastings. The shop will be open in the meantime as usual! 12:00-14:00: Battle of the FramboisesTICKETS: https://battle-of-the-framboises.eventsquare.store/cn5aol... The ultimate battle of the framboises! Four producers, eight beautiful vintages. You decide the winner! You will receive a taster of the following bottles: * Cantillon Rosé de Gambrinus 2018* Cantillon Lou Pépé Framboise 2012* 3 Fonteinen Hommage 2013* 3 Fonteinen Framboos 2014* Boerenerf Framboos 2021* Boerenerf Framboos Lambiek 2022* De Cam Framboise 2012* De Cam Framboise 2015 15:00-17:00: Hanssens MasterclassTICKETS: https://hanssens-masterclass.eventsquare.store/cuhhrfjrdqdi Arguably the most criminally underrated of all blenders, we're showcasing just […]