Monthly Beer Workshops # March - Cereal Killer

Chaque mois, Agalmalt vous donne rendez-vous dans un chouette lieu bruxellois, pour approcher ensemble une des nombreuses facettes de la bière. Ce sont nos Monthly Beer Workshops. Nous avons l'incroyable honneur de tenir le premier Workshop brandé Agalmalt dans un lieu cher à notre coeur, GIST, tenu par deux des amateurs de bière les plus compétents et les plus exigeants de Bruxelles: Jody et Jenlain. Au mois de mars: Les CEREALES ! L’Orge malté est de loin la céréale la plus utilisée dans le monde brassicole occidental. Pourtant, elle est loin d'avoir l'exclusivité. Il y a d’autres qualités que le simple apport du sucre pour la fermentation à retirer des céréales, et nous allons nous pencher là-dessus ce soir!