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De la bière vieille de 10000 ans en Chine
Il est plutôt commun de voir des dates très reculées sur les bouteilles de bière belge, surtout d'abbayes. Si bien souvent, il s'agit de très vieilles recettes remises au goût ... -
Fermeture de Brewmine Tap
Depuis environ deux ans, nous assistons à davantage de fermetures de brasseries que d'ouvertures. Et pour la brasserie Brewmine Tap de Hasselt, ce malheureux timing s'est montré fatal. Lancée en ... -
Pintjes : lancement d'un magazine célébrant les estaminets de Bruxelles
Ce mercredi 11 décembre 2024, l'auteur Eoghan Walsh (petite piqûre de rappel si vous ne voyez pas qui est ce charmant bruxellois) sort un nouveau magazine : Pintjes. Illustré par ... -
A Wild Year in Beer : la Belgique dans le top 5 des check-ins d'Untappd
Pour cette fin d'année 2024 et comme le veut désormais la tradition, le "réseau social de la bière" Untappd publie des statistiques amusantes (mais peu sérieuses) à l'occasion de son ... -
Heineken veut ouvrir une brasserie à Dubaï
Les géants brassicoles sont constamment en quête de nouveaux marchés, cela va de soit. Et après l'Asie et l'Afrique, c'est le Moyen-Orient qui intéresse les plus grandes entreprises du milieu. ... -
Un magasin et un hôtel pour la brasserie de Blaugies
Créée en 1988 dans le village éponyme, aujourd'hui rattaché à la commune de Dour, la brasserie de Blaugies poursuit son petit bout de chemin en n'hésitant pas à se montrer ... -
Band of Brewers : une nouvelle brasserie à Bastogne
Une toute nouvelle brasserie, baptisée "Band of Brewers", se lance sur le marché avec une toute nouvelle bière... dont les spécificités sont encore inconnues. On reconnait bien sûr la référence ... -
Hoppy House : clap de fin pour la boutique et les abonnements
Dans un message publié sur Facebook hier soir, la cave à bières Hoppy House officialise la fin de son activité. Nous vous retranscrivons l'intégralité de l'information : "Communication importante : ... -
Plugstreet : une triple à la mémoire des combattants
La Plugstreet est une nouvelle bière triple brassée par Vanuxeem (connue notamment pour sa gamme "Queue de Charrue") en collaboration avec le centre d'interprétation Plugstreet 14-18 Experience et la brasserie du ... -
Allergènes dans plusieurs bouteilles de bière sans gluten
L'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaine Alimentaire (ou AFSCA) tire la sonnette d'alarme sur son site web concernant plusieurs bières estampillées "sans gluten"... mais qui ne mentionnent pas ...
