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Cure de jouvence pour Timmermans
La brasserie Timmermans, alias la "brasserie de lambic la plus ancienne au monde", débute le mois de mai avec son lot de nouveautés. La plus importante étant sans doute le ... -
Heineken s'accapare la terre en Éthiopie
L'histoire de Heineken en Afrique est aussi expansive que cruelle. Fort de plus de seize brasseries sur le continent africain, le géant brassicole aurait joué un rôle dans le génocide ... -
Mazette recrute de nouveaux coopérateurs
Nichée dans le quartier historique et populaire bruxellois des Marolles, la brasserie-boulangerie-bar Mazette repose sur un modèle coopératif impliquant les membres ayant financé le projet il y a un an. ... -
La brasserie Caulier double sa production
Connue notamment pour sa très piégeuse Paix-Dieu, la brasserie Caulier situé à Bon-Secours dans l'entité de Péruwelz a réalisé de nouveaux investissements d'envergure pour gonfler sa production par deux. Cela ... -
Échec du "train à bière" d'ABInBev
Si le projet ne vous évoque qu'un vague souvenir, cela n'a rien d'étonnant : après un premier test il y a un peu plus de cinq ans, la ligne de ... -
BBW USA : 32 brasseurs belges en ‘road trip’ à travers les Etats-Unis
La Fédération des Brasseurs Belges et la Chevalerie du fourquet des brasseurs s'associent pour lancer le BBW USA, un événement original aux Etats-Unis d'Amérique pour promouvoir nos bières belges : ... -
Fin de parcours pour Mikkeller Baghaven
La célèbre brasserie danoise Mikkeller a connu des jours meilleurs. Après la fermeture de son bar de San Diego, et surtout les accusations de harcèlement et de sexisme à l'encontre ... -
LIBF : le festival Leuven Innovation se tiendra le 20 et 21 mai 2023
Après le Zythos, voici le tour du LIBF (Leuven Innovation Beerfestival) qui se tiendra à Louvain (sans surprise) ce week-end du 20 et 21 mai. Pour l'occasion, nous vous livrons ... -
Des cannettes de bières détruites pour avoir porté l'appellation "champagne"
La Belgique a son lambic, la France son Champagne. Et aucun pays ne prend à la légère ces produits phares de sa gastronomie. Le 17 avril dernier, le Comité Champagne ... -
Antiguide de la bière : sortie d'un nouveau livre sur la zythologie
L'actualité littéraire zythologique se porte bien en ce début 2023 avec la sortie d'un Antiguide de la bière, rédigé à Bruxelles, après l'apparition d'un guide (tout court) focalisé sur notre ...
