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La Houppe / Brasserie de L'échasse (Namur)
La Houppe - Taux d'alcool : 7,5% A servir tempérée ou légèrement fraîche afin de permettre la libération des arômes. Stockée verticalement, servez-la en inclinant légèrement votre verre sans verser ... -
La Shaman / Brussels Beer Project (Bruxelles)
La Shaman - Alcool/volume : 5,5% Le pitch: Issue d'une collaboration nordique avec Austmann Bryggeri (Norvège), cette bière noire découle d'une recette inspirée par le continent américain. Imaginez les piments, le ... -
Françoise / Brasserie de Bastogne (Vaux-sur-Sûre)
Françoise - Alcool/volume : 5,5% Le pitch: Charger une bière de fruits n'est jamais une mince affaire. Après un premier essai, assez réussi, avec une bière qui continuait à fermenter et ... -
Black {C} / Curtius (Liège)
Black {C} - Alcool/volume : 8% Le pitch: Troisième bière de la jolie brasserie, après la Curtius et la Torpah. Cet Impérial Stout est non pasteurisé, non stérilisé et non filtré. Cette ... -
Coffee Milk Stout - Stone Brewing (Allemagne)
Coffee Milk Stout - Alcool/volume : 5% Le pitch: Nous vous invitons à consulter notre interview du maître de Stone Brewing, en suivant ce lien. La dégustation: Le Coffee Milk Stout ... -
Tante Tatin / Brussels Beer Project (Bruxelles)
Tante Tatin - Alcool/volume : 11,2% Le pitch: Avec ses nouvelles installations, le brasseur de BBP peut laisser libre court à son imagination et ses envies. Une quadruple aux pommes? Mélanger ... -
Zona Cesarini / Toccalmatto (Italie)
Zona Cesarini - Alcool/volume : 6,6% Le pitch: La brasserie Toccalmatto possède une gamme de bières très variée. Nous allons nous pencher sur son pacific IPA: la Zona Cesarini. Ce nom ... -
Blonde-IPA-Dark / Belga Blue
Belga Blue - Blonde/IPA/Dark Le pitch: Après deux bières atypiques, connexions entre la Belgique (où le brasseur habite actuellement) et la Grèce (son pays natal), la gamme Belga Blue (pour ... -
San Niccolo / Amiata (Italie)
San Niccolo - Alcool/volume : 6,4% Le pitch: Comment ne pas craquer pour une bière qui affiche un jovial père Noël sur sa bouteille? La période de l'année correspond et puis ... -
Arh Hvad - Jackie Brown - Milk Stout / Mikkeler (Danemark)
Arh Hvad - Jackie Brown Le pitch: Vous trouverez une rapide présentation de ces trois bières en consultant l'article : Orval vs Mikkeler, pas de quoi en faire un fromage! ...