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Monster Energy perd son procès contre une brasserie suisse
La brasserie Monsteiner de Davos (en Suisse) vient de gagner un procès intenté contre elle par la marque américaine de boissons énergétiques Monster Energy. Le ... -
Une brasserie sur dix pourrait disparaître en France
Une véritable hécatombe attend peut-être le monde brassicole de l'Hexagone. Une enquête de l'association des Brasseurs de France révèle que près de 10% des brasseries ... -
La Westvleteren sera distribuée aux Pays-Bas
Connue pour être la plus confidentielle des trappistes belges, la Westvleteren va faire son entrée sur les rayons d'une enseigne néerlandaise, spécialisée dans la vente ... -
Leuven Innovation Beer Festival 2023 : nos coups de coeur
Ce weekend du 20 et 21 mai se tenait la huitième édition du Leuven Innovation Beer Festival au Velodroom de Louvain. Le festival, organisé par ... -
Gand : Dok Brewing rachète le Brouwbar
Après cinq années d'existence, le Brouwbar, microbrasserie et taproom gantois, annonçait début avril sa fermeture, après plus d'une centaine de bières concoctées sur place. Jolien ... -
Décès de Rosa Merckx, première maitresse brasseuse officielle en Belgique.
C'est une icône du monde brassicole belge qui vient de nous quitter. Rosa Merckx n'était pas seulement l'illustre maitresse-brasseuse de la brasserie Liefmans, connue principalement ... -
Vinaigre de bière : Fermenthings souhaite fédérer à Bruxelles
Nous utilisons tous du vinaigre en cuisine, ingrédient clef qui se fabrique à partir de nombreuses bases comme le vin, le cidre ou encore la ... -
Centrafrique : la Russie et la France accusées de l'incendie d'une brasserie
Curieuse affaire d'influence géopolitique en Centrafrique suite à l'incendie criminel de la brasserie Mocaf. Petit retour en arrière pour d'abord présenter les faits : la ... -
West Homebrew Club : un club de brassage amateur ouvre au nord-ouest de Bruxelles
Le club de brassage amateur West Homebrew Club, qui officiait virtuellement et regroupait surtout une communauté bruxelloise (et des alentours), se dote désormais d'un local ... -
Cure de jouvence pour Timmermans
La brasserie Timmermans, alias la "brasserie de lambic la plus ancienne au monde", débute le mois de mai avec son lot de nouveautés. La plus ...
