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Lambiek Fabriek sort deux bières pour un restaurant étoilé
Le Chalet de la Forêt, restaurant du chef Pascal Devalkeneer situé à Uccle et comptant deux étoiles au guide Michelin, s'associe à la jeune gueuzerie ... -
La brasserie Sainte-Hélène en liquidation
La brasserie Sainte-Hélène, située à Florenville, s'est toujours montrée plutôt discrète, malgré son âge honorable. C'est en effet en 1999 que l'aventure débute réellement, quatre ... -
Brique House récolte 3,5 millions d'euros en quelques jours seulement
L'actualité autour de Brique House est en pleine effervescence. Quelques mois à peine après un sérieux bad buzz épinglant des conditions de travail épuisantes et ... -
France Bière Challenge 2024 : les résultats
Le concours France Bière Challenge vient de révéler les bières et brasseries médaillées de leur septième édition, qui s'est déroulée les 4 et 5 avril ... -
Le PDG de la Brasserie du Mont-Blanc décroche un séjour pour l'espace
Viser la Lune, ça ne fait pas peur à Sylvain Chiron, PDG de la brasserie/distillerie du Mont-Blanc. Il a été choisi pour faire partie de ... -
Intermarché rappelle des bières blanches contaminées par un produit chimique
L'enseigne de grande distribution française Intermarché tire la sonnette d'alarme concernant plusieurs packs de bière blanche 1664 vendue au sein de leurs magasins récemment. Les ... -
ARTE sort un reportage sur les difficultés rencontrées par les pubs indépendants
La chaîne culturelle franco-allemande ARTE vient de sortir un documentaire portant sur les difficultés rencontrées par les pubs indépendants britanniques, peu à peu dévorés par ... -
Sangli'Days 2024 : la Brasserie Minne ouvre à nouveau ses portes les 27 et 28 ...
La célèbre brasserie wallonne Minne (anciennement de Bastogne) organise ce week-end du 27 et 28 avril sa deuxième édition des Sangli'Days 2024 (du coup) : ... -
Royal Swinkels présente un nouveau soda artisanal
L'entreprise de maltage et de brassage néerlandaise Royal Swinkels vient de lancer une nouvelle gamme de sodas artisanaux baptisés "Free Brew" utilisant du malt maison. ... -
L'Ordre Brassicole et Gousteux de Genval-les-Eaux boucle son programme 2024
L'ABSL de l'Ordre Brassicole et Gousteux de Genval-les-Eaux se définit comme une "confrérie libre à but caritatif", et elle vient de boucler son programme 2024, ...