Binnenkort trekken we onze lederhosen en dirndls aan om samen Oktoberfest te vieren in Hal 16. Waar kan je je aan verwachten? Voor de gelegenheid brouwden we samen met The ministry of Belgian beer een märzen voor jullie. Duitse mouten, de welbekende (pils)gist van Weihenstephaner, een oud maischschema en een heel koude vergisting, kortweg niets werd gespaard om de stijl volledig uit te puren. RØK maakt ontbeende kip
Vrijdag 25/9 vliegen er enkele Haarlemse uilen tijdens hun zuiderse trektocht binnen in onze brouwerij om samen met ons te brouwen en zich ‘s avonds te nestelen op onze tapkranen. Uiltje Brewing Company heeft weinig introductie nodig, bekend van de onder andere de verste IPA’s van Nederland en ver daarbuiten, en al jaren prominent aanwezig in de craftbeerscene. Van hopbommetjes tot barrel aged geweld, gel
De tofste en lekkerste brouwerijen van Gent united en ze komen samen naar de Beerlovers Bar!!! Al de 12 taps zullen bezet worden door de juweeltjes van Totem, Dok Brewing, L’Arogante en . Leuk weetje: Het allereerste bier dat Totem heeft gebrouwen in hum nieuwe brouwerij zal dan geproefd kunnen worden.(dit bier wordt aanstaande weekend afgevuld 😉 ). Verwacht ook nieuwe bieren van Dok en als primeur Pils 13 fresh hop
Naar Mexicaanse gewoonte gaan we zondag 3 november de doden eren met een groot feest in Hal 16 Samen met ELCIS, Palenque Gent, Comida, RØK, BØEF, Patisserie Bostoen en Marcela Narvaez Dávila van RUN Bookings slaan we de handen in elkaar om een groot Mexicaans feest uit de grond te stampen. Een vuurshow, slingers, maskers, toeters en bellen op niets wordt bespaard om jullie een feestrijke zondag te bezorgen. Music (su
We’re very proud to release Pro-Pale, Dok Brewing Company’s tribute to Pro-Pain and frontman Gary Meskil. Pro-Pale is a hoppy pale ale, easily drinkable (5% ABV) and packed with aromatic Sorachi Ace hops from the Belgian hop farm Hoppecruyt. A beer tasting backstage after a concert in Belgium end 2018 was the trigger to brew Gary’s favorite of the evening. Pro-pale was originally a fan’s homebrew: straightforward and
Op 4 augustus hebben we een bijzondere (en wilde) tasting voorzien voor jullie! Antidoot – Wilde Fermenten komt bij ons langs en laat je vier bieren proeven (in combinatie met kaas en paté). Het aantal plaatsen is beperkt tot 25. Je kan max. per twee personen inschrijven onder het principe “first come, first served”. Inschrijven kan door een mailtje te sturen naar daniella@dbc.gent Je inschrijving is definitief
Vrijdag 10/5 wordt de Bermondsey beer mile vertegenwoordigd in onze taproom door Brew By Numbers. Overdag brouwen we samen met hen en OR Coffee een Mocha porter. De taplijst voor vrijdagavond zal bestaan uit: NEW: Peach and Raspberry IPA 85: Triple IPA: Mosaic / El dorado / Calypso: 10% 55: Double IPA: Citra / Ekuanot / Simcoe: 8,2% 11: Session IPA: Mosaic: 4,2% 05: IPA: Simcoe / Summit: 6,2% 01: Saison: Loral: 5%
Kan je niet wachten tot Dok brewing festival!om de bieren van Brouwerij de Moersleutel in Gent te drinken? Goed nieuws! Vrijdag 12/4 komt De moersleutel langs om samen met ons een TNNEIPA (Triple Nitrogen New England India Pale Ale) te brouwen. Meer nieuws over het bier volgt. Zoals we gewend zijn van Brouwerij de Moersleutel zullen ze enkele innovatieve, compromisloze smaakbommen mee hebben. Taplijst komt volgende w
Met al dat zwarte geweld op tap van de Black Friday / Stout TTO verzorgen Vitas Van de Cauter en Melanie Epp een zwart bier -en blauwe kaastasting. Kostprijs voor deze foodpairing bedraagt €40. Omwille van de beperkte aantal plaatsen vragen we u om op voorhand in te schrijven door een mailtje te sturen naar Anthony@dbc.gent en het bedrag te storten op het door hem doorgestuurde rekeningnummer.
Onze taps kleuren zwart op 08/02. Taplijst: Hedonis Ambachtsbier x Siphon: Excuse me while I kiss Cassandra Founders: KBS Founders: CBS North Park: Divine bovine coconut milk stout Brouwerij ‘t Verzet: Kameradski Balsamico (2017) Struise brouwers: Black Damnation XXVI Froggie To Ol: Julle maelk (Islay edition) Lervig: Toasted maple Omnipollo x J. Wakefield: Brush Alesmith: Speedway stout
